Semaine gourmet

cette semaine à la Villa Caroline été riche en activités et en moments partagés . Lors de l’atelier pâtisserie, notre cuisinière Martine nous a appris à réaliser de délicieux petits cakes aux pépites chocolat, que les résidents ont dégustés au goûter avec plaisir. Ensuite, un quiz sur tablette a rassemblé tout le monde dans la bonne humeur. Mercredi, une dégustation d’huîtres a été organisée par notre chef cuisine Marc, où il a ouvert une belle quantité d’huîtres pour régaler les résidents, suivie de savoureuses tartines. L’après-midi, ils ont apprécié une projection du Bourgeois Gentilhomme de Molière. Aujourd’hui, un atelier mémoire a stimulé leur esprit, et la semaine s’est terminée par la chorale hebdomadaire, un moment de chants et de joie partagée.